![\"\"](\"https:\/\/homolog.viajarbarato.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/O-Quatrilho-2-scaled.jpg\")
<\/p>\nSe voc\u00ea \u00e9 o tipo de viajante que gosta de apreciar a gastronomia e a cultura dos locais que visita, n\u00e3o pode perder o Tour \u201cO Quatrilho\u201d, uma verdadeira imers\u00e3o na hist\u00f3ria da imigra\u00e7\u00e3o italiana que marcou a Serra Ga\u00facha.<\/p>\n
O passeio \u00e9 inspirado no livro de Jos\u00e9 Clemente Pozenato, que deu origem ao filme de mesmo nome e que foi indicado ao Oscar em 1996. A hist\u00f3ria narra um drama de amor, nos primeiros anos da vida colonial, onde as origens agr\u00edcolas gradualmente se voltam para o com\u00e9rcio e o crescimento urbano.<\/p>\n
O tour com guia acompanhante em Campestre do Tigre e Linha Tapera, leva os visitantes aos cen\u00e1rios aut\u00eanticos onde a trama ocorre, passando por belas paisagens, casar\u00f5es hist\u00f3ricos, mirantes, riachos, vales e moinhos. Durante todo o trajeto, voc\u00ea fica sabendo de informa\u00e7\u00f5es e curiosidades sobre o filme.<\/p>\n
Na propriedade centen\u00e1ria que pertence \u00e0 Fam\u00edlia Lazaretti, voc\u00ea pode conhecer o cultivo de videiras, a produ\u00e7\u00e3o de vinho artesanal que preserva suas tradi\u00e7\u00f5es e ter a experi\u00eancia do dia a dia simples e rural.<\/p>\n
Ao visitar o Moinho Grings, constru\u00eddo no s\u00e9culo XIX e considerado s\u00edmbolo da hist\u00f3ria de O Quatrilho, voc\u00ea se surpreender\u00e1 com a arquitetura preservada. Aprender\u00e1 ainda sobre a jornada das fam\u00edlias Trentin, Dal Ri e Grings, que cuidam do tradicional moinho at\u00e9 hoje.<\/p>\n
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Por \u00faltimo, uma parada no Nonno Giovanni para o farto almo\u00e7o t\u00edpico e explorar os sabores e aromas da coloniza\u00e7\u00e3o italiana. O restaurante familiar resgata receitas tradicionais em um ambiente acolhedor e cheio de hist\u00f3ria, proporcionando uma refei\u00e7\u00e3o inesquec\u00edvel com pratos t\u00edpicos da regi\u00e3o.<\/p>\n
Prepare-se para se encantar com hist\u00f3rias que cruzam o passado e o presente, entre a cultura de um povo que se orgulha de suas ra\u00edzes.<\/p>\n
O passeio inclui:<\/p>\n
O passeio ocorre aos s\u00e1bados e tem dura\u00e7\u00e3o de aproximadamente 5 horas.<\/p>\n